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〔自由時報記者潘杏惠/北縣報導〕新北市議員候選人劉哲彰昨天邀請名廚阿基師在新店市競選總部舉辦「養生田園十蔬鮮」料理教學,婆婆媽媽蜂擁而至,爭睹阿基師丰采,品嚐他的高超手藝。
阿基師昨天小露身手,選用健康天然的素食食材,示範「柚香五蔬果」與「麒麟素鮑魚」兩道素菜,教民眾輕鬆做健康又環保的美味料理。
由於阿基師日前也與民進黨新北市長候選人蔡英文同台,共同示範烹煮健康美味的老人餐食,並推出老人幸福菜單,似乎很頻繁出現在選舉造勢場合。
對此,阿基師強調,這幾個現身的場合都是為了社會公益,敬老餐攸關老人福利,素食料理則蘊含節能減碳多吃素的環保觀念。
劉哲彰表示,希望透過活動喚起大家對環保問題的正視,也呼籲大家一起身體力行,從少吃一點肉食做起,為保護地球貢獻心力。
來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101029/78/2fvg1.html
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